Casa Roberto fue fundado en Agosto de 1986, cuando Roberto Aparicio (cocinero que cuenta ya con más de 40 años en la profesión) decidió centrar sus esfuerzos en ofrecer una cocina de alta calidad, centrada en las raíces tradicionales de la cocina típica valenciana.
Desde entonces, en un ambiente acogedor, ha mantenido una regularidad en el buen trato y un servicio eficiente, que sus clientes han sabido reconocer.
Casa Roberto - Maestro Gozalbo 19, 46005, Valencia - Tlf. 963 951 528 - 963 951 361